El metabolismo de combustibles está regulado esencialmente por las hormonas:
La insulina y el glucagón
Con el apoyo de las catecolaminas como la adrenalina.
Más adelante iremos introduciendo información sobre la función, estructura, síntesis y regulación de estas tres hormonas.
La insulina y el glucagón tienen como función principal la biorregulación del metabolismo para adaptarse a necesidades de combustibles en periodos de ingesta o ayuno. En cambio, la adrenalina tiene como función principal la respuesta a una situación de peligro / huída.
Insulina y glucagón son secretadas por células pancreáticas, por ello revisaremos la estructura histológica, desarrollo y función de este órgano.
La segunda función del páncreas es la función
endocrina, la que envuelve la producción de hormonas o sustancias que se
producen en una parte del organismo y que circulan en el torrente
sanguíneo para influir en otra parte distinta del organismo.
La mayoría de sus células (98%) se organizan en forma de racimos denominados ácinos, y se encargan de la secreción de enzimas pancreáticas. Las células endocrinas del páncreas se localizan en los islotes de Langerhans que constituyen tan sólo el 2% de la masa pancreática. Existen dentro del islote cuatro tipos de células que dan lugar a las siguientes hormonas:
En el humano, el páncreas inicia su desarrollo con 2 primordios, uno dorsal y otro ventral. Ambos provienen del endodermo del intestino anterior. La diferenciación del páncreas comienza alrededor del día 26 después de la concepción, cuando el primordio dorsal aparece como un divertículo del intestino
anterior. El primordio ventral se desarrolla entre los días 30 y 35 post-concepción y se localiza cerca del conducto biliar. Durante la embriogénesis, las yemas dorsal y ventral se expanden dentro del mesénquima y en el día 37, la porción ventral gira hacia la derecha y se ubica detrás de la yema duodenal. Al final del período embrionario (día 56 post-concepción), cuando el estómago y duodeno giran, la yema ventral y el orificio hepato-pancreático se mueven para fusionarse con la yema dorsal. En el adulto: la yema ventral forma la parte posterior de la cabeza, o proceso uncinado y la yema dorsal contribuye principalmente a la cola y cuerpo del pancreás. El conducto ventral se fusiona con la porción distal del conducto dorsal para generar el conducto pancreático principal o de Wirsung, mientras que la parte proximal del conducto dorsal forma un conducto accesorio pequeño llamado de Santorini, el cual desemboca al intestino. El inicio de la formación de los islotes pancreáticos se lleva a cabo a las 12-13 semanas post-fecundación. La insulina y el glucagon pueden detectarse desde las 8 semanas post-fecundación. Las células beta pancreáticas productoras de insulina son el tipo celular más predominante en el desarrollo fetal del páncreas. La expresión de la insulina precede a la del glucagon y, a partir de la semana 10 post-concepción, es posible detectar también las somatostatina y polipéptido pancreático.
Es importante conocer el proceso de desarrollo del páncreas porque así se puede explicar el origen de algunas alteraciones del páncreas que promueven la aparición de enfermedades como la diabetes, además de alteraciones macroscópicas en su embriogénesisi como el páncreas anular.
Material preparado por Dra. Adriana Rodríguez Trejo
Revisado por Dra. Ma. del Carmen Méndez Herrera
(UNAM)
La insulina y el glucagón tienen como función principal la biorregulación del metabolismo para adaptarse a necesidades de combustibles en periodos de ingesta o ayuno. En cambio, la adrenalina tiene como función principal la respuesta a una situación de peligro / huída.
Insulina y glucagón son secretadas por células pancreáticas, por ello revisaremos la estructura histológica, desarrollo y función de este órgano.
Función e histología del páncreas
El páncreas es una glándula con dos funciones: la función exocrina y
la función endocrina. Las células exocrinas del páncreas producen
enzimas que ayudan ala digestión. Cuando los alimentos ingresan al
estómago, las glándulas exocrinas liberan enzimas dentro de un sistema
de conductos que llegan al conducto pancreático principal. El conducto
pancreático libera las enzimas en la primera parte del intestino delgado
(duodeno), donde las enzimas ayudan en la digestión de las grasas, los
carbohidratos y las proteínas de los alimentos.
La segunda función del páncreas es la función
endocrina, la que envuelve la producción de hormonas o sustancias que se
producen en una parte del organismo y que circulan en el torrente
sanguíneo para influir en otra parte distinta del organismo. La mayoría de sus células (98%) se organizan en forma de racimos denominados ácinos, y se encargan de la secreción de enzimas pancreáticas. Las células endocrinas del páncreas se localizan en los islotes de Langerhans que constituyen tan sólo el 2% de la masa pancreática. Existen dentro del islote cuatro tipos de células que dan lugar a las siguientes hormonas:
Células A (α) : Glucagón
Células B (β) (70%): Insulina y amilina
Células D (δ) : Somatostatina
Células F: Polipéptido pancreático
Fuentes: Principios de Anatomía y Fisiología. Tortora-Derrickson 11ª edición y http://www.pancan.org/section_en_espanol/learn_about_pan_cancer/what_is_the_pancreas.php
Imagen de fisio4tlcv6.blogspot.com
Desarrollo del páncreas:En el humano, el páncreas inicia su desarrollo con 2 primordios, uno dorsal y otro ventral. Ambos provienen del endodermo del intestino anterior. La diferenciación del páncreas comienza alrededor del día 26 después de la concepción, cuando el primordio dorsal aparece como un divertículo del intestino
anterior. El primordio ventral se desarrolla entre los días 30 y 35 post-concepción y se localiza cerca del conducto biliar. Durante la embriogénesis, las yemas dorsal y ventral se expanden dentro del mesénquima y en el día 37, la porción ventral gira hacia la derecha y se ubica detrás de la yema duodenal. Al final del período embrionario (día 56 post-concepción), cuando el estómago y duodeno giran, la yema ventral y el orificio hepato-pancreático se mueven para fusionarse con la yema dorsal. En el adulto: la yema ventral forma la parte posterior de la cabeza, o proceso uncinado y la yema dorsal contribuye principalmente a la cola y cuerpo del pancreás. El conducto ventral se fusiona con la porción distal del conducto dorsal para generar el conducto pancreático principal o de Wirsung, mientras que la parte proximal del conducto dorsal forma un conducto accesorio pequeño llamado de Santorini, el cual desemboca al intestino. El inicio de la formación de los islotes pancreáticos se lleva a cabo a las 12-13 semanas post-fecundación. La insulina y el glucagon pueden detectarse desde las 8 semanas post-fecundación. Las células beta pancreáticas productoras de insulina son el tipo celular más predominante en el desarrollo fetal del páncreas. La expresión de la insulina precede a la del glucagon y, a partir de la semana 10 post-concepción, es posible detectar también las somatostatina y polipéptido pancreático.
Es importante conocer el proceso de desarrollo del páncreas porque así se puede explicar el origen de algunas alteraciones del páncreas que promueven la aparición de enfermedades como la diabetes, además de alteraciones macroscópicas en su embriogénesisi como el páncreas anular.
Material preparado por Dra. Adriana Rodríguez Trejo
Revisado por Dra. Ma. del Carmen Méndez Herrera
(UNAM)
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